Resep Gingerbread House
Bahan Gingerbread House :
500 g tepung
125 g butter
225 g gula palem
2 1/2 sdt bubuk jahe
1 1/4 sdt bubuk kayumanis
1/2 sdt soda kue
4 sdm madu
2 btr telur (yang agak besar)
Cara Membuat Gingerbread House:
Cara membuat seperti di atas, tetapi cetak adonan menjadi bentuk rumah
dengan mengonstruksi tembok depan, samping, atap, cerobong, jendela, pintu.
Untuk membuat jendela, gunakan permen warna-warni. Caranya, pada bagian yang
berlubang (jendela) letakkan permen. Berikan alas kertas roti agar permen tidak
lengket saat dipanggang.
Panggang dalam oven 1800C selama 12 menit, kecilkan oven menjadi 160
derajat, kemudian panggang lagi selama 5 menit dinginkan.
Konstruksikan rumah dengan menggunakan “semen” berupa royal icing.
Hias dengan berbagai macam permen yang meriah.
Sumber : Tabloid-nakita.com
Older Post | Newer Post