//Dance With Me
Resep Bekal Praktis : Roti Susu Sayuran
Senin, 05 November 2012 | 16.52 | 0 comments
resep roti susu sayuran
Bahan:
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 bawang bombai, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 g ikan tenggiri, potong dadu
  • 1 sdm tepung terigu
  • 4 sdm susu bubuk kaya DHA dan EPA, cairkan dengan 300 ml air matang
  • 1 sdt garam (secukupnya)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 200 g buncis, potong kecil kecil
  • 200 g kembang kol, potong kecil
  • 200 g wortel, serut kasar
  • 4 bh tomat, ptoong kasar
  • 1 sdm cincangan peterseli
  • 700 g kentang, serut kasar
  • 115 g keju mozzarella parut


Cara Membuat:
  1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan ikan tenggiri, tumis hingga berubah warna, lalu tuangkan tepung terigu, aduk terus hingga tidak bau tepung, tuangkan susu sedikit demi sedikit, terus aduk. Bumbui garam dan merica.
  2. Masukkan buncis, kembang kol, wortel, dan tomat, teruskan memasak sejenak. Masukkan peterseli. Angkat.
  3. Tuang tumisan sayuran dalam pinggan tahan panas, tata parutan kentang hingga menutupi sayuran, dan taburi keju di atasnya. Panggang selama 30 menit atau hingga matang. Tata dalam wadah bekal ke sekolah.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 201 Kkal
Protein: 19,5 g
Lemak: 8,2 g
Karbohidrat: 18,1 g

Sumber : Tabloid-nakita.com

Older Post | Newer Post
Hello, Readers! Welcome To My Ugly Blog. Leave Your BigFoot Here. And Enjoy The Song! ;D

+FOLLOW | DASHBOARD
Entries
About
Links
Goodies

Put Your Cbox (:


Template By FarhaniChakss
Background By Nabiyha
The Cute Sidebar Image By Ienaz
And Cute Header By Balqis